アブラナ（油菜）

別名：ナノハナ（菜の花）・ナタネ（菜種）
アブラナ科　　　　花期：春　　　十字架植物（花弁が４枚）
花の後に細長い莢状の実をつけ、中に１ｍｍ位の脂肪分の多い
種が無数入っている。これを絞って取るのが菜種油（なたねあぶら）